2024-09-20 09:09:39

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大同风味美食作文250字?

俗话说:“民以食为天 ”,泱泱华夏,不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在大同,对大同的地方小吃非常熟悉。

山西大同旅游攻略手册作文,大同旅游游记

  北京人常说我们大同人“住的是金銮殿,吃的是窝窝头”。但在我们大同,“窝窝头”也是多种多样的:有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数,每一种都馋得让人流口水。

  就说刀削面吧!面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的`面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃几碗。说起刀削面还有一段典故:据传当蒙古鞑靼侵占中原后,为防止汉人造反,将家家户户的金属器具全部没收,每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面,不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮,就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好,右手操起铁片就削了起来,薄薄的面片飞入锅中后不住地翻滚,很快就煮熟了。

  最好吃的要数凉粉儿了,果冻般晶莹剔透的粉块儿,被一刀刀地切成薄薄的粉条,配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干,看着就让人眼谗。先别急着流口水,对咱‘醋老西儿’,醋与辣椒的搭配可谓天作之合,几滴醋,一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁,一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦!白、黄、灰、绿、红的搭配,使你还来不及欣赏就迫不及待地狼吞虎咽起来。在嘴里咬上几口,凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲,稍不留心,淘气的凉粉儿便会流进你嗓子。

  如果你到大同来,一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福,还能饱口福!

大同铁二中写景作文?

我在一个美丽而又干净的校园里读书。一走进校门,一股香味扑鼻而来,令人心旷神怡。走在那条宽阔而又平坦的小路上,你会看见一排排万年青高大而又挺拔;你会看见一棵棵小树娇嫩而又可爱;你还会看见一朵朵漂亮的花在微风中尽情摇摆。小路右边是宣传栏,宣传栏上面张贴着各种各样的东西。我最佩服的就是光荣榜上的同学们。看,她们昂首挺胸,一副洋洋得意的样子。宣传栏后面有一个花圃,花圃里种着各式各样的花,非常漂亮。小路的左边是一块宽阔的运动场,下课的时候,同学们就冲向运动场嬉闹起来,有的在跳橡皮筋;有的在玩捉迷藏;有的在丢沙包;还有的在爬双扛。。。。。。一年一度的运动会也是在这儿举行。开运动的时候,运动场成了一片欢乐的海洋。沿着小路往前走,来到教学楼前。在教学楼前的操坪中,有一棵高大挺拔的大松树,松树的旁边围着一圈漂亮的花,像一个个守护大松树的小精灵。抬头一看,高大雄伟的教学楼就出现在眼前。教学楼有三层,每一层都有几间宽敞明亮的教室,我们就在里面学习,读书,写字,画画,生活过得很好。教学楼后面有几个崭新的乒乓球台,一到下课的时候,这里就是人声鼎沸,好不热闹!这就是我们的学校,我爱我们的学校!

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