2024-09-23 01:09:44
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于衢州旅游攻略怎么做好吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍衢州旅游攻略怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
浙江衢州的严糕做法如下:
准备食材:糯米粉、红糖、食用油。
将糯米粉倒入盆中,红糖用开水化开,倒入糯米粉中,再倒入食用油,搅拌均匀。
蒸锅中加入水,把糯米粉分成每个50克的小剂子,表面抹匀。
放入蒸锅中蒸20分钟即可。
严糕做好后,可以趁热食用。味道绝好!
材料:
糯米粉:300克
红糖:100克
温水:适量
花生碎或豆沙:适量(可根据个人口味选择)
步骤:
将糯米粉放入一个大碗中,慢慢加入温水,边加水边搅拌,直到形成均匀的面糊状。
将红糖加入适量的温水中,搅拌至红糖完全融化。
将红糖水倒入糯米面糊中,搅拌均匀,使糯米面糊变得稍微稀薄一些。
衢州清明粿是一道传统的汉族传统米食,做法大致如下:
材料:糯米粉、红糖、花生、芝麻、桂花等
1. 准备好糯米粉,加入适量的水搅拌成面团,分成小团擀成薄饼。
2. 将红糖和水加热熬成糖浆,再加入糯米粉搅拌均匀。
3. 在擀好的糯米饼上抹上糖浆,然后撒上花生、芝麻、桂花等馅料。
衢州清明粿是一道传统特色美食,做法主要包括准备糯米粉、花生碎、红枣、黑芝麻等食材,将糯米粉加入开水搅拌成糰后加入各种馅料,再用竹筒包裹入蒸锅中蒸熟即可。这种粿香甜软糯,既可作为早餐,也可作为下午茶点。食用时最好将其切成薄片,沾上芝麻盐或酱油味增等调料享用,味道十分美味。在清明节时食用清明粿已成为衢州地区的一种传统风俗,也是家庭团圆、祭祖祖先的一个重要活动。
衢州三宝有:
1、“三头一掌”,即兔头、鸭头、鱼头和鸭掌。用辣椒、姜、蒜、桂皮、杞子、中药等辅料烧制的“三头一掌”味道鲜美、色香俱全,到目前为止,在衢城烧“三头一掌”的大排档达150余家,几乎成为夜宵的主打品牌。
2、烂柯山鱼。“山中方一日,世上已千年”,围棋发源地烂柯山下,有一个石室鱼庄,是吃鱼的好去处,那里有鲇鱼、鲑鱼、汪刺鱼、石斑鱼、老虎鱼、太阳鱼,做法别具匠心。
3、药王山药膳。药王山药膳以绿色为主,有仙菇养颜羹、药王如意鸡、神农三宝鸭、千金小龙鱼、韭菜胡桃、栗子腰花、蜂蜜雪梨、清螺香粥、猪脚绣花针和小公鸡炖山王杞等。
衢州的包子都是辣的
早ノ☀上好呀!
包子的种类太多!
辣的肉包,不辣的肉包
豆腐包,芹菜包,卷心菜包,萝卜包,冬瓜包
马兰头包,笋干包,四季豆包[闭嘴][闭嘴]
而且统一1元
便宜又好吃😋
在包子上➕衢州贼好吃的剁椒酱!
实名的好吃😋
衢州物产丰富、特产众多,旅游商品价廉物美。每县都有一批名牌旅游特色产品,如开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷等。衢州还被称为中国特产之乡:如中国花卉、特禽之乡柯城区,中国椪柑、竹炭之乡衢江区,中国竹笋、黄花梨之乡龙游县,中国白鹅、猕猴桃、白菇、蜜蜂之乡江山市,中国胡柚、油茶之乡常山县,中国龙顶茶、金针菇、根雕艺术之乡开化县。 衢州著名的小吃有“三头一掌” ,衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。以兔头最具代表,其肉质细腻、疏松;高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有利于身心健康。其中一粒志三头一掌最有代表性。“到衢州不吃三头一掌算白到,吃三头一掌不是一粒志的算是没摸出门道”。风味特色小吃还有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊 、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。常山索面更是面中精品,如今手艺几近失传,其面条极细,质量非常好,风味更是独特。 衢州也是产茶地区,龙游是全国重点茶叶产区之一,有1500多年的种植史。龙游方山茶是浙江名茶,明代列入朝廷贡品,历史文化源远流长。开化龙顶茶更是茶中新秀,曾是全国获奖产品。另还有衢州玉露茶、江山绿牡丹等名品,相比之下,衢州更是个陶瓷出产的宝地,著名的有衢州窑、江山窑等
到此,以上就是小编对于衢州旅游攻略怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于衢州旅游攻略怎么做好吃的5点解答对大家有用。
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