2024-09-20 15:09:42
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洛阳旅游攻略牛肉汤锅的问题,于是小编就整理了4个相关介绍洛阳旅游攻略牛肉汤锅的解答,让我们一起看看吧。
洛阳好喝的牛肉汤太多了,数不胜数! 根据口味不同具体推荐以下几家:东花坛马杰山、民族桥马小道、唐宫东路的马武周、南关口小碗牛肉汤,启明路白果牛肉汤。 这几家牛肉汤代表了洛阳牛肉汤的几种口味,适合不同人群,所以建议楼主去品尝!
洛阳马记牛肉汤,24小时都在营业的牛肉汤馆,非常不错!
深夜,饥肠辘辘,不知道吃啥,看到这家牛肉汤馆还在营业,一问,通宵都营业,大喜。
环境还算不错,价格也实惠。
马记优质牛杂汤^牛杂汤解馋啊,特意加了牛小肠,牛头肉,散袋,原汤就很香,有点老洛阳的赶脚啦,牛肉比较新鲜,点赞。配上灵魂辣椒和方便面,完美的一餐。
据洛阳小治牛肉汤餐厅官方微信公众号消息显示,春节期间(2月11日至2月17日),该店营业时间为11:00 ~ 20:00(最后一单19:30),无休。不过,为了避免拥挤排队和交叉感染等情况,顾客需要提前预约,到店后按照规定的防疫措施进行消毒、测温、扫码等操作,全程佩戴口罩,保持社交距离。同时,店内也提供外带和外卖服务,方便顾客在家里品尝到正宗的洛阳小治牛肉汤。
据洛阳小治官网信息显示,春节期间营业时间为2月15日至2月17日,每天营业时间为10:00至20:00。洛阳小治牛肉汤是洛阳特色小吃,汤清味浓,肉质鲜美,吃后回味无穷。春节是中国传统的重要节日,许多人会选择外出聚会或品尝美食。如有计划到洛阳游玩或如此美食的爱好者,可以提前安排好时间,到洛阳小治品尝正宗的牛肉汤。
洛阳市牛肉汤馆大约有300家左右吧。
洛阳牛肉汤是一道很有地方特色的美食。
洛阳的汤馆很多,遍布大街小巷,并且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面一般不大,不管汤馆的名气有多大,最多的门面也就是两三间,平民化,大众化,非常受人们喜欢。
我也喝过不少家牛肉汤,每家牛肉汤都有自已的独特配方,虽然人的口味各异,但总有一碗适合你。
以下图片全是我最近“喝汤”时所照
瀍河东花坛东的“马杰山牛肉汤”
北窑白果牛肉汤
与汤的结缘原于60年前,时从北京来到洛阳考古工作站对牛羊肉的味道还不习惯。父亲是为田野考古作后勤生活服务的,就请了塔湾村叫马宗堂的回族师付来作饭。当时的一些探工马坡和塔湾回族人很多。后来对马老先生作饭的味道留下了很深印象。三年自然灾害和下放后失去了联系,父亲曾交代打听马先生的消息。一次在东花坦消防队东邻喝汤见到了一位与马宗堂先生模样一样的人,便向他讨问马宗堂的消息。谁知真问到人了,老先生竟是马宗堂的亲兄弟,老先生谈笑风声和马宗堂一样可亲可敬,为人极善。这个汤馆就是马杰山经营的有着百年历史传承的老店。打听到了老先生的消息时方知早巳故去,后向家父说起此事令人唏嘘……
洛阳喝汤,一路向东。也就是往老城和瀍河区走,没错,无论牛肉汤、豆腐汤都不错。
但是,作为洛阳喝汤达人的我,就是不信涧西区没好汤,青滇路的传世刘香牛肉汤馆的牛肉汤,清汤,汤美肉香,不差于洛阳老城的牛肉汤。
说起来,我喝传世刘香牛肉汤馆的牛肉汤,是个偶然,作为洛阳喝汤达人,洛阳某牛肉汤馆老板约我去传世刘香牛肉汤馆喝汤,用意是评价一下传世刘香牛肉汤馆的牛肉汤,我去喝了,立即对那个老板说,传世刘香牛肉汤馆的汤比你家的牛肉汤好喝多了。
弄的那个牛肉汤馆老板很不好意思。
老胡写实头条号与老胡写实微信公众号,写了洛阳汤3年,我喝了洛阳各种汤有80%以上,说涧西区没好牛肉汤我不服,你可以去传世刘香牛肉汤馆喝汤品品。
然后,再说话!
河南古都洛阳被誉为“汤”城!作为老洛阳人,我敢拍着胸脯说,几乎每个地道的洛阳人都喜欢喝汤,羊肉汤、杂肝汤,不翻汤,豆腐汤…牛肉汤有甜咸两种,肉肥汤鲜,味道尤鲜,再配个饼丝,别提有多带劲儿了。都隐藏在不起眼的大街小巷,让我带你们去品尝一下。
地址:启明东路(东花坛)
人均价格:18元
这是洛阳人公认最好喝的牛肉汤馆,它排第二,没人敢争第一。中午路过东花坛,顺道来到此地。进门就能闻到牛肉的清香味儿,座位几乎已满。这的牛肉汤口味偏清淡,喜欢喝味重的伙伴,可能就不适合来这里。两块钱的饼丝,饼丝很不错,切的很规整,比较细。冬天来一碗热热的牛肉汤,让人酣酣淋漓,爽快。
洛阳汤馆很多,好喝的还是牛肉和羊肉汤,具体哪家最好,实际都差不多,都是一个味,关键是配料和肉的多少,大家不要迷信那几家知名汤馆,大家有机会多去一些小的汤馆去尝尝,可能另有一番味道。
一,马杰山牛肉汤,汤清肉香,价格较贵,20的肉感觉也不多,配上锅盔美得很
二,白果牛肉汤,在瀍河北窑,味道不错,环境一般
三,老李家总店,银川路,肉价格比较贵,汤里有花椒,感觉不是那么回事,很多人也喜欢
四,南关臭杂肝,在洛八办往东,有特色,汤奶白色,味道很“醇厚”可以一试
五,南关小碗牛肉汤,最出名的应该是丽春路上那家,其实涧西五中那家味道也不错,这两家都推荐
到此,以上就是小编对于洛阳旅游攻略牛肉汤锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于洛阳旅游攻略牛肉汤锅的4点解答对大家有用。
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